Standort / Analyse :
Beispiel anhand des Restaurants "Angel`s"
(Konzept-Auszug )
In Anbetracht des erstellten Konzeptes für die bisherige Cocktail-Nacht-Bar "Angel`s" in Nürnberg ist zu erwähnen, dass die breit gefächerte Angebotspalette der gastronomischen Vielfältigkeit durch unsere ausgeklügelte feine, kreative Küche hier am Standort vervollständigt wird. Weiterhin befinden sich in unmittelbarer Nähe andersartige, aber trotz allem relativ hochwertige gastronomische Einrichtungen, wie z. B. das Restaurant "Koch und Kellner" mit klassisch internationaler Küche oder das Restaurant "La Vineria" mit ausschließlich norditalienischer Küche und auch das Restaurant "Palais Schaumburg" mit ausschließlichem Bistro- Küchen - Angebot. Auch gibt es hier in der näheren Umgebung mehrere namhafte Bistros und Bars ( die jedoch zu keinerlei Konkurrenzposition fähig sind ) selbige bringen ein gesundes Fluktuations - verhalten der Gäste auf gastronomischer Ebene mit sich , (denn eventuelle Konkurrenz belebt bekanntlich das Geschäftsverhalten von Kunden) .....
..... Von großer Bedeutung sind auch noch die 50 Meter entfernte U-Bahn Haltestelle Bärenschanze und das direkt in der Straße gelegene Datenverarbeitungs - Unternehmen " Datev" mit etwa 5000 Mitarbeitern, die in der Parallelstraße gelegene Realschule und weiter noch das 3 min. entfernte Justizgerichtsgebäude, zuständig für die Region Nürnberg/Führt/Erlangen. Zu guter Letzt befindet sich hier noch die direkt an der Nordseite des Hauses vorbeiführende Hauptverbindungsstraße zwischen Nürnberg und Fürth Namens Führter-Straße....die ein Einzugsgebiet von mehreren Hundert Tausend Menschen verbindet ......
.....Auch nicht außer Acht zu lassen ist das nahe gelegene Stadt-Zentrum mit seinen diversen Aktivitäten wie z. B. dem alljährlichen Christkindl - Markt auf dem Hauptmarkt, dem Barden-treffen sowie auch dem Altstadt-fest ........
.........Ein weiterer Verkehrsknotenpunkt liegt etwa 3 min. entfernt......
........ Die Liste der Standortvorteile des Objektes, das es neu zu konzipieren gilt, könnte man noch um einiges erweitern, jedoch würde das den Rahmen dieses Konzeptes sprengen. Abschließend erwähnen sollte man noch die Gesamtposition Nürnbergs als Wirtschaftsmetropole und Messestandort. Aufgrund der oben genannten vorteilhaften Standort-Bedingungen ergeben sich folgende Öffnungszeiten: von 11.00 -14.00 Uhr und von 17.00 - 21.00 Uhr....mit Küchenöffnungszeiten von ..........